“साबु व्यंजन प्रतियोगिता” के परिणाम घोषित

सेलम 14 अप्रैल 2017

“साबु व्यंजन प्रतियोगिता” के परिणाम घोषित

साबु ट्रेड प्राइवेट लिमिटेड, सेलम द्वारा आयोजित “साबु व्यंजन प्रतियोगिता” के परिणाम आज घोषित किये गये । इस प्रतियोगिता में सच्चासाबु एगमार्क साबुदाना, सच्चासाबु साबु-पापड़, अल्पाहार खोपरा बूरा, अल्पाहार हल्दी पाउडर तथा अल्पाहार मोरधन (भगर) में से किसी एक या मिश्रित उत्पादनों से बने स्वरचित व्यंजन की कुल हजार प्रविष्टियों में से सिर्फ 47 (सैंतालीस) प्रविष्टियां ही सभी नियमों का पालन कर प्रतियोगिता में शामिल हो पाइ । प्रतियोगिता में भाग लेने की अन्तिम तिथि 31 मार्च 2017 थी ।

सभी उत्तीर्ण प्रविष्टियां साबु ट्रेड की वेबसाईट ” http://contest.sachasabu.com” पर अपलोड कर दी गइ, जहाँ निर्णायक मंडल की 6(छ) सिद्धहस्त पाक कला विशेषज्ञाओं ने सेलम, दिल्ली, मुम्बइ तथा कलकत्ता से हर प्रविष्टी को अलग-अलग जाँच कर अपने तरीके से 1 से 10 के बीच नम्बर वेबसाइट पर ही भर दिये, जहाँ हर प्रविष्टी को मिले कुल अँक लगातार प्रदर्शित होते रहे । कल सायंकाल सभी निर्णायकों की सम्मिलित मेहनत रँग लाइ और पहले 6(छ) पुरस्कार पाने वाले प्रतयोगियों की औपचारिक घोषणा निर्देशिका श्रीमती कौशल्या जी साबु ने आज कम्पनी की मीटिंग में की और निर्णायक मंडल के सभी सदस्याओं की अपूर्व सहयोग के लिये हृदय से सराहना की व उन्हें व्यक्तिगत रूप से फोन कर धन्यवाद ज्ञापित किया । उन्होने बताया कि यह प्रतयोगिता कइ मायनों में विशेष थी, जैसे भारत में कहीं से भी इसमें भाग लिया जा सकता था, इसमें अपनी प्रविष्टी हिन्दी या इंगलिश में से किसी भी भाषा में भेजी जा सकती थी, प्रविष्टी भेजने के भी कइ तरीके थे जैसे डाक या कोरियर द्वारा, इमेल से या स्वंय प्रतयोगी कम्पनी की घोषित वेबसाइट पर अपलोड कर के । उसी तरह छ अलग-अलग निर्णायकों द्वारा पारदर्शी तरीके से हर प्रविष्टी को पूरी तरह जाँच कर अलग-अलग नम्बर देना, जिनका संयुक्तांक हर रेसीपी के साथ आनलाइन प्रदर्शित होते रहना ।

कम्पनी के प्रबन्ध निर्देशक श्री गोपाल जी साबु ने सभी प्रतियोगियों का आभार व्यक्त किया, जिन्होने बड़ी लगन से कम्पनी के उत्पादनों से नइ-नइ स्वादिष्ट व्यंजन विधियां तैयार कर भेजी और इस प्रतियोगिता को इतना भव्य और सफल बना दिया ।

पुरस्कार जीतने वाले प्रतयोगियों के नाम यहाँ दिये गये हैं, बाकी सभी भाग लेने वाले प्रतियोगियों को साबु ट्रेड की ओर से एक गिफ्ट हैम्पर “पिटारा” शीध्र ही प्रेषित किया जायेगा । आप वेबसाइट पर अपनी प्रविष्टी तथा कुल प्राप्तांक देख सकते हैं ।

FIRST PRIZE PRATHIBA MALU NIZAMABAD CRISPY CONE SAGO SMOOTHIE 52
SECOND PRIZE PARNIKA MAHESHWARI JAIPUR SACHASABU FARIYALI BURGER 50
SECOND PRIZE SANGEETHA MUMBAI SABUDANA BHAGAR DHOKLA 49
THIRD PRIZE ANJALI GEHLOT INDORE FALAHARI DOSA 47
THIRD PRIZE MADHURI JAJU SALEM SAGO CANDY CHOCO 46
THIRD PRIZE SURABHI PATODI INDORE JACKET POTATO WITH SABU 45

 

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